Receita: frango grelhado ao molho barbecue com café Melitta

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Receita: frango grelhado ao molho barbecue com café Melitta
Receita: frango grelhado ao molho barbecue com café Melitta
Receita: frango grelhado ao molho barbecue com café Melitta

O frango grelhado do dia a dia pode se tornar um prato bastante diferenciado. Com a missão de oferecer o máximo prazer do café aos seus consumidores, a Melitta disponibiliza a receita do molho barbacue de café, capaz de arrancar elogios da família inteira quando acompanhada de um simples filé de frango.

Simples e fácil de preparar, essa deliciosa receita tem 268 kcal a porção.

#PequenosPrazeresMelitta

Frango grelhado ao molho barbecue com café
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias: 268 a porção
Proteínas: 29,2g
Carboidratos: 24,4g
Gorduras: 5,8g
Fibras: 0,9g
Sódio: 360mg

Ingredientes
4 filés de frango (500g)
1 colher (chá) de sal
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite

Molho
1 cebola picada
1 colher (sopa) de azeite
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de tomate pelado bem picado, com o molho
½ xícara (chá) de Café Melitta passado na hora e bem forte
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta do reino

Preparo
Comece pelo molho. Passe ½ xícara de café Melitta bem forte. Refogue a cebola no azeite e junte o restante dos ingredientes, inclusive o café. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Se começar a secar, adicione meia xícara (chá) de água.
Tempere os files de frango com o sal e o alho e grelhe no azeite, dos dois lados, até que fiquem dourados e macios. Sirva com o molho.
Acompanhe com mandioquinha cozida e passada no azeite e brócolis refogado em alho e azeite.

SIM – Serviço de Informação Melitta
0800 140203

Sobre a Melitta
A Melitta é uma companhia que desenvolve produtos que ofereçam aos consumidores o máximo do prazer do café. A empresa oferece em seu portfólio café Melitta, filtros e acessórios, Wake e a marca de café Bom Jesus. Multinacional alemã, a Melitta foi fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café. Hoje, presente em 60 países, o Grupo Melitta tem no Brasil o 2º maior mercado. Para mais informações, visite www.melitta.com.br. Siga-nos no Instagram @melittabrasil, curta a fan page www.facebook.com/MelittaBrasil e use a #pequenosprazeresmelitta

Informações à imprensa:
Ketchum
Priscilla Rosa – priscilla.rosa@ketchum.com.br

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